多选 地点 | 不限 主城区 周边区县 地铁

全部
渝中 江北 九龙坡 沙坪坝 南岸 大渡口 渝北 巴南 北碚 两江新区

取消 清除 确定

类型 | 不限 全职 兼职

其他 | 招聘行业 公司规模 公司性质 工作经验 学历要求 月薪范围

不限
互联网/IT/电子/通信
全部 互联网/移动互联网 通信/网络设备 计算机硬件 游戏 电子商务 软件 电子/半导体/集成电路 IT服务/系统集成 消费电子产品 运营商/增值服务 人工智能 物联网
房地产/建筑/物业/装饰
全部 房产开发 建筑规划设计 建筑工程 房产经纪/中介 物业/商业中心 装修装饰 建材
汽车/摩托车
全部 整车制造 汽摩零配件 汽车销售 汽车后市场 摩托车销售/维修 新能源汽车 摩托车制造
机械制造
全部 机械/机电/重工 仪器仪表/工业自动化 材料加工/制造 造纸/纸制品 包装/印刷
金融
全部 银行 证券/基金/期货 信托/贷款/担保/拍卖/典当 保险 投资理财咨询 互联网金融
消费品
全部 食品/饮料/烟酒/日化 服装/纺织 家居/家具/家电 玩具/工艺品 奢侈品/珠宝 文体办公用品 商超/批发/零售
餐饮/旅游/酒店/生活服务
全部 餐饮 酒店/民宿/度假村 娱乐/休闲/健身 美容/美发/美体 婚庆/摄影 家政/维修/回收 其他生活服务 旅游业 宠物服务
教育/培训/专业服务
全部 教育培训 人力资源服务 法律服务 财务/会计 税务/审计 其他专业服务 检测/认证
医药/医疗
全部 医疗/整形/康养 制药/生物工程 医疗设备/器械制造 医药经销
广告/文化/传媒
全部 广告/公关/会展 影视/娱乐/文化 报刊杂志 出版印刷 体育
能源/化工/环保
全部 煤炭/石油/天然气 电气/电力/水利 环保 矿产/采掘/冶炼 化工/原材料 新能源
进出口/物流/其他行业
全部 贸易/进出口 交通运输/物流/快递 政府/公共事业/非盈利组织 农林畜渔 其他行业

多选

单选 清除 确定

汇博招聘 重庆招聘 重庆湖南菜厨师长招聘

汇博消息
新职位发布通知你

订阅【重庆/湖南菜厨师长】相关岗位,新岗位上线实时通知,求职快人一步

微信扫一扫

×

湖南菜厨师长 ¥8~10K/月 沙坪坝区-土主 经验≥5年 本周

投递职位 查看详情

重庆俏食记餐饮管理

湖南厨师长

  • ¥8~10K/月
  • 沙坪坝区-土主
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

五险 包工作餐 免费包住 专业培训 节日礼金 工龄工资

岗位职责:
1、在店长的领导下,全面负责厨房生存组织指挥。

2、协调与各部门之间的联系,组织和指挥厨房工作,为重要宾客及宴会烹饪菜肴。

3、负责确定厨房菜肴名称,主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本及销售价格。

4、监督、检查、协调各岗位工作,负责对他们的考核、评估并根据工作实绩进行奖惩申报。

5、根据厨师的业务能力和技术特点,决定各岗位人员的工作安排和调动。

6、负责拟定食品原料及餐具的采购计划。

7、执行食品卫生法,防止食物中毒事故发生,负责处理客人对菜肴的投诉,把好出品质量关,确保菜品数量及色味形,符合规格标准。

我们还为您找到了“ 湖南厨师长 ”的相关职位

湘菜厨师长 ¥7~9K/月 渝北区-人和 经验≥5年 本周

投递职位 查看详情

重庆俏食记餐饮管理

厨师长

  • ¥7~9K/月
  • 渝北区-人和
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
1、在店长的领导下,全面负责厨房生存组织指挥。

2、协调与各部门之间的联系,组织和指挥厨房工作,为重要宾客及宴会烹饪菜肴。

3、负责确定厨房菜肴名称,主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本及销售价格。

4、监督、检查、协调各岗位工作,负责对他们的考核、评估并根据工作实绩进行奖惩申报。

5、根据厨师的业务能力和技术特点,决定各岗位人员的工作安排和调动。

6、负责拟定食品原料及餐具的采购计划。

7、执行食品卫生法,防止食物中毒事故发生,负责处理客人对菜肴的投诉,把好出品质量关,确保菜品数量及色味形,符合规格标准。

蒸菜师傅 ¥4.2~5K/月 渝北区-人和 经验≥2年 本月

投递职位 查看详情

重庆俏食记餐饮管理

师傅

  • ¥4.2~5K/月
  • 渝北区-人和
  • 2年及以上
  • 中餐厨师
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

包工作餐 免费包住 专业培训 节日礼金 工龄工资

岗位职责:
岗位职责:

1.主要负责蒸箱.蒸菜的制作出品;

2.保证其出品质量与出品速度;

3.服从上级领导的安排,积极配合工作;

任职资格:

1.具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;

2.勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。

蒸菜师傅 ¥4.2~5K/月 渝北区-龙溪 经验≥2年 本月

投递职位 查看详情

重庆俏食记餐饮管理

师傅

  • ¥4.2~5K/月
  • 渝北区-龙溪
  • 2年及以上
  • 墩子/打荷
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

包工作餐 免费包住 专业培训 节日礼金 工龄工资

岗位职责:
岗位职责:

1.主要负责蒸箱.蒸菜的制作出品;

2.保证其出品质量与出品速度;

3.服从上级领导的安排,积极配合工作;

任职资格:

1.具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;

2.勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。

还有1条相关职位 收起相关职位 ↑

新疆菜厨师长 ¥7~12K/月 渝中区-大坪 经验≥3年 本月

投递职位 查看详情

重庆老杨树餐饮管理

新疆厨师长

  • ¥7~12K/月
  • 渝中区-大坪
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 55以下
  • 1人

包三餐 免费包住 绩效奖金 专业培训 工龄工资

岗位职责:
一,全面负责门店后厨部门的日常管理工作,主要负责控制出品,产品质量控制,成本核算,产品研发,厨政团队建设等工作;

二,负责门各厨房生产任务的安排和工作协调,定期检查各厨房环境、安全工作等;员工绩效指标的检查、考核、培训、晋升及考核工作;

三,负责配合店长做好门店经营管理工作,特别是客人意见管理工作

任职要求:

1、具有3年同岗位管理工作经验以上,熟悉新疆菜、西北菜、具有中大型餐饮连锁行业经验优先,熟悉连锁行业厨务体系管理知识。具备厨房团队组建和管理经验。具备QSC管控及sop标准流程搭建经验。具有较强的领导力、团队管理能力、判断力和决策力,统筹能力、新产品研发能力。

新疆菜厨师长 ¥7~12K/月 渝中区-大坪 经验≥3年 本月

投递职位 查看详情

重庆老杨树餐饮管理

新疆厨师长

  • ¥7~12K/月
  • 渝中区-大坪
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 55以下
  • 1人

包三餐 免费包住 绩效奖金 专业培训 工龄工资

岗位职责:
一,全面负责门店后厨部门的日常管理工作,主要负责控制出品,产品质量控制,成本核算,产品研发,厨政团队建设等工作;

二,负责门各厨房生产任务的安排和工作协调,定期检查各厨房环境、安全工作等;员工绩效指标的检查、考核、培训、晋升及考核工作;

三,负责配合店长做好门店经营管理工作,特别是客人意见管理工作

任职要求:

1、具有3年同岗位管理工作经验以上,熟悉新疆菜、西北菜、具有中大型餐饮连锁行业经验优先,熟悉连锁行业厨务体系管理知识。具备厨房团队组建和管理经验。具备QSC管控及sop标准流程搭建经验。具有较强的领导力、团队管理能力、判断力和决策力,统筹能力、新产品研发能力。

副厨师长 ¥6~10K/月 渝中区-大坪 经验≥2年 本月

投递职位 查看详情

重庆老杨树餐饮管理

厨师长

  • ¥6~10K/月
  • 渝中区-大坪
  • 2年及以上
  • 中餐厨师
  • 餐饮
  • 不限
  • 55以下
  • 1人

包三餐 免费包住 绩效奖金 专业培训 工龄工资

岗位职责:
一,负责协助门店后厨部门的日常管理工作,主要负责控制出品,产品质量控制,成本核算,产品研发,厨政团队建设等工作;

二,负责协门各厨房生产任务的安排和工作协调,定期检查各厨房环境、安全工作等;员工绩效指标的检查、考核、培训、晋升及考核工作;

三,负责配合店长做好门店经营管理工作,特别是客人意见管理工作

任职要求:

1、具有3年同岗位管理工作经验以上,具有中大型餐饮连锁行业经验优先,熟悉连锁行业厨务体系管理知识。具备厨房团队组建和管理经验。具备QSC管控及sop标准流程搭建经验。具有较强的领导力、团队管理能力、判断力和决策力,统筹能力、新产品研发能力。

2、不会新疆菜也没有关系,我们更看重的是厨政...

还有1条相关职位 收起相关职位 ↑

火锅店厨师长8k+购买五险 ¥8~10K/月 南岸区-黄桷垭 经验≥1年 今天

投递职位 查看详情

王一汉餐饮发展

火锅店厨师长8k+购买五险

  • ¥8~10K/月
  • 南岸区-黄桷垭
  • 1年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 大专
  • 35以下
  • 1人

包吃住 五险 带薪年假 年度旅游 生育补贴 定期体检 生日礼金 年底分红

岗位职责:
1、保持厨务部顺畅及高效率的运营。

2、有效控制成本率,组织生产,根据菜品消耗反馈意见,不断提高出品质量,定

期推出新菜,确保厨务部为顾客提供品质优良、美味可口的食品,促进门店经济效益提高。

3、公平、公正地评估厨房各岗位主管和员工的工作绩效,提出奖惩意见,充分调动员工的积

极性。

4、参与菜单、菜肴品种、食品规格的制定,主动进行新产品的开发与研发,并根据季节、市

场货源情况,有针对性地提出调整菜单的建议。

预制菜经理 ¥8~10K/月 渝北区-双凤桥 经验≥5年 今天

投递职位 查看详情

皓元食品

预制经理

  • ¥8~10K/月
  • 渝北区-双凤桥
  • 5年及以上
  • 生产主管
  • 餐饮
  • 不限
  • 48以下
  • 1人

包吃住 免费包住 五险 绩效奖金 定期体检 工龄工资 高温补贴

岗位职责:
1、负责协助厂长进行人才队伍建设及人才培养

2、全面负责整个相关生产体系的运转并制定、完成预制菜项目生产目标

3、实现生产标准化管理;制订和优化作业指导书,对产品工艺流程和品质的跟踪把关

4、负责抓好生产安全教育,加强安全生产的控制、实施,严格执行安全法规、生产操作规程,及时监督检查,确保安全生产,杜绝火灾、设备、人身伤亡等事故的发生

5、抓好生产统计分析报告

6、负责工厂的管理系统化体系化建设,建立完善的生产管理规范和流程

7、控制和改善生产成本,做好车间成本控制及物料管理

8、负责生产设备改善,并监督执行

岗位要求:

有预制菜相关生产经验者优先!!

车间预制菜墩子 ¥4~8K/月 渝北区-双凤桥 经验≥3年 本月

投递职位 查看详情

皓元食品

车间预制墩子

  • ¥4~8K/月
  • 渝北区-双凤桥
  • 3年及以上(可接受应届生)
  • 墩子/打荷
  • 餐饮
  • 高中
  • 45以下
  • 食品科学与工程,食品质量与安全,食品营养与检验教育
  • 1人

包工作餐 包三餐 提供食堂 免费包住 五险 绩效奖金 定期体检 工龄工资

岗位职责:
工作内容:

1.肉制品下料、切配;

2.根据产品要求切配,产品包装;

3.保持工作区域内随手卫生;

4.团队协作保证生产正常运营。

任职要求:

1.有无经验均可,动作麻利,学习能力强;

2.能够吃苦耐劳;

3.良好的责任心和主动性;

4.良好的个人卫生习惯。

厨师长/厨师(高端酒店主厨) ¥5.4~6K/月 渝中区-解放碑 经验≥3年 今天

投递职位 查看详情

重庆白象宾馆

厨师长/厨师(高端酒店主厨)

  • ¥5.4~6K/月
  • 渝中区-解放碑
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村
  • 初中
  • 45以下
  • 1人

五险一金 包工作餐 免费包住 生日礼金 高温补贴 定期团建 专业培训 节日礼金

岗位职责:
岗位职责:

1、负责酒店自助早餐及中简餐出品,保证食材的新鲜及品质;

2、每月定期对酒店菜品进行更新轮换,保持菜品多样性;

3、对酒店食材供应商必要的甄选,保证食材性价比符合要求;

4、控制后厨各种能耗,每月定期进行统计分析并优化;


任职要求:

1、身体健康,二年以上中高端或星级酒店厨师工作经验;

2、精通重庆本地小吃美食制作;

3、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;

4、拥有较高的烹饪技术,了解市场食材货品进货价;

5、善于控制成本、食品营养学及搭配,厨房的设备知识拥有相当的基础;

欧瑞酒店招聘早餐厨师 ¥5.5~6.5K/月 渝北区-冉家坝 经验不限 今天

投递职位 查看详情

猎宸人力

欧瑞酒店招聘早餐厨师

  • ¥5.5~6.5K/月
  • 渝北区-冉家坝
  • 不限
  • 厨师长/行政总厨
  • 人力资源服务
  • 不限
  • 49以下
  • 3人

五险

岗位职责:
欧瑞需求早餐厨师2名

早餐、明档厨师

要求:男女不限(女士优先)25-45岁,初中以上学历,有酒店早餐工作经历,会简单热菜,点心制作,会凉菜

工作内容:负责每日早餐出品

月休四天,上班时间:每天工作8小时轮班制,早中晚班(有顶岗要求,其它岗位休息要顶岗,综合薪资5000元-6000月)

川湘菜尾灶厨师4500-5000 ¥4.5~5.5K/月 渝北区-人和 经验≥1年 今天

投递职位 查看详情

李小舍小吃店

川湘尾灶厨师4500-5000

  • ¥4.5~5.5K/月
  • 渝北区-人和
  • 1年及以上
  • 中餐厨师
  • 餐饮
  • 不限
  • 50以下
  • 1人

白班 包工作餐 免费包住 专业培训

岗位职责:
创业团队,成长期,提升快!还可以学到专业包子技术!

品牌介绍:我们是一家成立于2017年6月的特色小笼包品牌。我们的目标是打造川渝地区小笼包第一品牌。

1.岗位职责:

负责尾灶菜品烹调,协助走餐。岗位清洁卫生严格做好。

2.特别福利:

清晰的职业规划+敞开的晋升通道+系统专业的餐饮培训,有机会学习白案技术。

3.职业素养: 为人真诚热情,踏实肯干,团结同事。动作快,吃得了苦,打得了胜仗.

4.要求:一年以上厨师红案工作经验。川菜基本功扎实,会炒常见家常菜。能长期在团队里工作,有一起打天下的勇气,与坚持。

适合20到26岁的,有2年以上餐饮工作经验者优先。

退伍军人或高中及以上学历者优先。

赶紧...

厨师长 ¥6.5~7K/月 江北区-观音桥 经验≥5年 今天

投递职位 查看详情

西部人力

厨师长

  • ¥6.5~7K/月
  • 江北区-观音桥
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 人力资源服务
  • 不限
  • 55以下
  • 1人

五险 根据工作情况安排休息

岗位职责:
厨师长岗位招聘要求

一、年龄要求55周岁以下

二、具有5年以上厨房工作经验

三、中式烹调师证三级及以上

四、招聘人数2名

五、工作地点:

   1名在重庆长寿区云台镇云台基地管理站

六、厨师长工作职责篇:

1、在领导的督导下,负责厨房的协调、指挥和烹饪等日常工作。

2、了解掌握各厨师技术水平和工作特点,根据各人专长,合理安排。3、对菜品质量的把控和监管,保证菜肴的质量。

4、组织调度,指挥大型接待、检查工作的菜品制作。 

5、定期与管家,班长了解市场行情以及领导职工意见,研制创新菜式。在保持特色不变的基础上,推陈出新,提高生活质量。与管家、班长一起筹划和设计菜单。

6、督导当班厨师做好餐前、餐...

董事长私厨 ¥6~8K/月 渝北区-加洲新牌坊 经验≥5年 今天

投递职位 查看详情

长江水运

董事长私厨

  • ¥6~8K/月
  • 渝北区-加洲新牌坊
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 交通运输/物流/快递
  • 中技/中专
  • 50以下
  • 1人

五险一金

岗位职责:
1、具有熟练的烹厨烹饪技术,从事过私厨工作者优先。

2、高中以上学历,持有C1驾照(驾龄5年以上),具备娴熟的驾驶技术。

3、形象端正,品行好,懂规矩,讲卫生,有正规机构工作经历优先。

4、有较强的服务意识,服从领导的工作安排,能经常出差。

5、执行力强,反应灵活,有较好的领悟能力。

团餐厨师长 ¥6~8K/月 渝北区-双凤桥 经验≥5年 今天

投递职位 查看详情

长安酒店

团餐厨师长

  • ¥6~8K/月
  • 渝北区-双凤桥
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

五险 包工作餐 免费包住 节日礼金 工龄工资 定期体检 月休4天

岗位职责:
岗位职责:

1、制定作业流程、工艺设计、菜品量化标准制作流程; 

2、组织和指挥厨房工作,监督食品制备,按规定的成本生产优质产品; 

3、根据公司的经营目标,负责菜单筹划和更换工作,负责产品规格和原料采购规格的审定工作; 

4、协调厨房内部及与其它部门之间的关系,根据厨师的能力与技术特长,决定各岗位的人员安排和工作调动;

5、对厨房的设备进行科学管理与合理运用,并编制厨房工作时间表,检查对员工的考勤考核定期听取工作汇报,及时处理工作中的问题; 

6、负责菜点质量检查,总结分析生产经营情况,改进生产工艺,准确控制成本,使厨房的生产质量和效益不断提高; 

7、主动征求客人及餐厅对产品质量的生产供应...

食品厂食堂负责人 ¥4~5K/月 巴南区-界石 经验≥2年 今天

投递职位 查看详情

佳颖食品

食品厂食堂负责人

  • ¥4~5K/月
  • 巴南区-界石
  • 2年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 食品/饮料/烟酒/日化
  • 不限
  • 50以下
  • 1人

五险 包三餐 免费包住 提供食堂 高温补贴 节日礼金 定期体检 工龄工资

岗位职责:
岗位职责:

1、负责公司员工食堂早、中、晚三餐的制作;

2、负责食堂区域的卫生,保证负责区域干净整洁;

3、做好食品安全和配套设施安全工作;

4、收集员工意见建议,完善食堂菜品和服务。


任职要求:

1、年龄30-50岁以下,有食堂工作经验,有厨师从业相关资质证书优先;

2、熟练掌握川菜烹饪,菜品色香味俱佳;

3、身体健康,有健康证,有良好的卫生习惯,无不良嗜好;

4、有良好的服务意识。


加分项:有50人以上食堂做饭经验者优先。



厨师长(南坪店) ¥10~12K/月 南岸区-南坪 经验≥10年 今天

投递职位 查看详情

五登酒店

厨师长(南坪店)

  • ¥10~12K/月
  • 南岸区-南坪
  • 10年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村
  • 初中
  • 45以下
  • 1人

五险 包工作餐 免费包住 专业培训 节日礼金 定期体检

岗位职责:
1 负责处理厨房的运作及行政事务;

2 执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;

3 负责制订厨房的各种工作计划;

4 对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

5 保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

6 督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

7 妥善处理客人对出品的投诉;

8 检查厨房所属各岗位员工的操作规范;

9 保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;

补充说明:

可以承包或点球,维也纳国际酒店,总人数13—14人。

厨师长 ¥10~15K/月 渝中区-解放碑 经验不限 今天

投递职位 查看详情

浩翰文娱

厨师长

  • ¥10~15K/月
  • 渝中区-解放碑
  • 不限
  • 厨师长/行政总厨
  • 娱乐/休闲/健身
  • 高中
  • 45以下
  • 1人
岗位职责:

岗位职责:

1、负责处理厨房的运作及事务;

2、执行店长下达的各项工作任务和工作指示;

3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

4、保持对厨房范围的巡视,对厨房同事进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助厨房新同事之间提高工作能力;

5、督导厨房对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

6、妥善处理客人对出品的投诉和意见;

7、保持配合对厨房新同事的教育和培训,使之不断提高。

任职要求:

1、年龄35-45,学历不限,有10年左右经验;

2、对创意菜、融合菜菜品、米其林三星菜品输出有经验者;

3、熟悉厨房管理、成本管理、工作流程,有责任心,...

研发部技术厨师(高手) ¥6~8K/月 铜梁区-东城 经验≥5年 今天

投递职位 查看详情

齐庆餐饮集团

研发部技术厨师(高手)

  • ¥6~8K/月
  • 铜梁区-东城
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 40以下
  • 1人

五险 包工作餐 专业培训 节日礼金 定期体检 工龄工资 月休2天

岗位职责:
1、菜品研发、制定作业流程、工艺设计、菜品量化标准制作流程; 

2、组织和指挥厨房工作,监督食品制备,按规定的成本生产优质产品。 

3、根据公司的经营目标,负责菜单筹划和更换工作,负责产品规格和原料采购规格的审定工作。 

4、负责菜点质量检查,总结分析生产经营情况,改进生产工艺,准确控制成本,使厨房的生产质量和效益不断提高。 

5、主动征求客人及餐厅对产品质量的生产供应方面的意见,采取有效的改进措施。巡视各岗位工作的安排及执行情况,检查厨房食品及环境卫生状况,检查贮存原料及食品的质量和数量,及时安排解决发现的问题。 

6、根据餐饮推销计划和季节,计划组织菜肴的生产工作,不断更新和丰富菜肴品种,...

厨师长包吃住8k+ ¥7~10K/月 渝北区-新溉路 经验不限 今天

投递职位 查看详情

文远餐饮

厨师长包吃住8k+

  • ¥7~10K/月
  • 渝北区-新溉路
  • 不限
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

五险 包工作餐 免费包住 节日礼金 工龄工资

岗位职责:
厨师长:

工作职责:1、负责处理厨房的运作及行政,执行上级下达的各项工作任务和工作指示,制订厨房的各种工作计划;

2、正确判断原材料质量,严格执行验收标准,督导厨房各岗位对食品原料的管理,使所有食品始终符合出品标准数量或份量,合理地控制食品成本;

3、检查厨房所属各岗位员工的操作规范,时刻警醒大家保持食品安全、消防安全、人身安全意识;

4、懂得厨房设施设备的保养知识,会处理基本的设备故障,会联系设备售后服务中心进行售后维修;

5、充分体现厨师长的管理水平在于: 人员纯品能干, 匠心选材与制作(一流食材一流切配、摆盘), 厨房可供客人随时参观, 周期性推新品。

任职资格:

1、年龄...

烤肉厨师长 ¥7~9K/月 涪陵区-李渡 经验≥3年 今天

投递职位 查看详情

凌朗建工

烤肉厨师长

  • ¥7~9K/月
  • 涪陵区-李渡
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 建筑工程
  • 高中
  • 42以下
  • 1人
岗位职责:
烤肉店厨师长

岗位职责: 

1.负责日常运营中,对厨房出品的制作流程及用料用量管控,保证质量稳定;

2.负责定期与采购部门进行市场调研。熟悉原材料种类、产地、特点、价格,熟悉时令品种,掌握货源应质量、价格,实现毛利管控; 

3.负责每日巡视厨房工作情况,了解预订情况、备料情况,合理调派人力和安排工作;

4.负责每日检查各个厨房开档和收档的清洁卫生情况、物品归位情况,把好食品卫生安全质量关。

5.负责每日检查厨房原料使用和库存情况,防止物资积压超过保质期,防止变质和短缺。制订原料采购划,控制每日原料的进货量;

6.负责定期组织开展试味调研活动、厨房内部培训活动;

7.懂的为人处事...

烧烤厨师长 ¥6.5~8K/月 渝中区-较场口 经验≥2年 今天

投递职位 查看详情

外企德科

烧烤厨师长

  • ¥6.5~8K/月
  • 渝中区-较场口
  • 2年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 人力资源服务
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

五险

岗位职责:
招聘企业:融合烧烤酒场     工作时间:下午到凌晨

岗位:厨师长 1人

性别:年龄:30-42 从事餐饮后厨2年以上,烧烤、铁板烧经验优先

薪资结构:基本工资2100 +岗位工资2500+成本考核1000+交通补贴300 +住宿补贴300 +全勤奖300+业绩提成

底薪+全勤奖+业绩提成(综合6500-8000元) 含社保  每个月休假四天 完善晋升机制 生日福利 包吃住

要求:人品端正,有责任心,有一定凝聚力,善于与客户沟通,营造气氛,身高不低于170cm

食堂主管(渝北龙兴工厂) ¥6~7K/月 渝北区-玉峰山 经验≥5年 今天

投递职位 查看详情

渝江压铸

食堂主管(渝北龙兴工厂)

  • ¥6~7K/月
  • 渝北区-玉峰山
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 汽摩零配件
  • 高中
  • 45以下
  • 1人

五险一金

岗位职责:
一、岗位概述:

负责员工食堂日常事务安排,食堂进出食材的核算,保证员工食堂工作的有序进行。


二、主要职责:

1、负责员工食堂的日常管理工作;

2、严格遵守公司各项制度,服从部门领导管理,搞好食堂工作;

3、负责食堂各项成本的控制,以及食堂各类账单和报表核算;

4、负责按照食材的季节性,合理制定员工餐菜单和采购计划;

5、统计每日就餐人数,检查和维持就餐秩序;

6、合理安排员工倒班,做好食堂清洁卫生管理工作;

7、负责按照食品安全管理要求,管理各类食品和食材; 

8、负责员工食堂的考勤和日常工作管理,做好下属的业务监督指导和绩效考核工作;

9、负责清理工、优秀员工、明日...

厨师 ¥6~7K/月 巴南区-其他 经验≥3年 今天

投递职位 查看详情

重庆祥晟养老服务

厨师

  • ¥6~7K/月
  • 巴南区-其他
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 其他生活服务
  • 不限
  • 50以下
  • 1人

五险 包工作餐 免费包住 工龄工资 月休4天

岗位职责:
1、负责厨房的厨品及人员管理。

2、有一定的红案或者白案经验。

3.食品安全管理。

任职资格:

1、年龄18—55岁,性别不限,身体健康;

2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;

3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。


XXX公司提醒您简历不详细,是否先去完善简历

关注微信
推荐好工作
没发现满意工作? 1分钟留下信息 >> 免费将你推荐给优秀企业!

手机图标 手机APP 热门图标 微信图标 企业微信

app下载二维码图片 微信公众号二维码图片