岗位职责：
1、负责中餐厅的服务管理，规范服务员标准，为客人提供高标准的优质服务；
2、严格管理本餐厅的物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率；
3、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施；
4、每日检查餐具的摆设及其完成情况；
5、负责按照中餐预订单的要求，逐一布置落实，并顺利有效地实施；
6、协助迎宾员迎送宾客，接待重要客人，妥善处理客人投诉，搞好对客关系；
7、检查餐厅营业区域，督导员工做好餐前准备。
任职要求：
1、有2年以上餐厅管理工作经验者优先；
2、形象气质佳，具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力。
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