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汇博招聘 重庆招聘 餐饮/百货/生活服务 餐饮 厨师长/行政总厨

湖南菜厨师长 ¥8~10K/月 沙坪坝区-土主 经验≥5年 本周

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重庆俏食记餐饮管理

湖南菜厨师长

  • ¥8~10K/月
  • 沙坪坝区-土主
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

五险 包工作餐 免费包住 专业培训 节日礼金 工龄工资

岗位职责:
1、在店长的领导下,全面负责厨房生存组织指挥。

2、协调与各部门之间的联系,组织和指挥厨房工作,为重要宾客及宴会烹饪菜肴。

3、负责确定厨房菜肴名称,主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本及销售价格。

4、监督、检查、协调各岗位工作,负责对他们的考核、评估并根据工作实绩进行奖惩申报。

5、根据厨师的业务能力和技术特点,决定各岗位人员的工作安排和调动。

6、负责拟定食品原料及餐具的采购计划。

7、执行食品卫生法,防止食物中毒事故发生,负责处理客人对菜肴的投诉,把好出品质量关,确保菜品数量及色味形,符合规格标准。

火锅厨师长 ¥7~10K/月 沙坪坝区-小龙坎 经验≥5年 本月

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绿种子餐饮集团

火锅厨师长

  • ¥7~10K/月
  • 沙坪坝区-小龙坎
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 高中
  • 45以下
  • 1人

包吃住 五险 绩效奖金 工龄工资 每周休一天 9:30-13:30,16:30-21:30

岗位职责:
1 负责处理厨房的运作及行政事务;

2 执行公司与店长下达的各项工作任务和工作指示;

3 负责制订厨房的各种工作计划;

4 对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

5 保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

6 督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

7 妥善处理客人对出品的投诉;

8 检查厨房所属各岗位员工的操作规范;

9 保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;

补充说明:

有火锅厨房管理相关经验者,熟悉5S管理优先考虑

底薪+五险+月度管理分红

能...

厨师 ¥5~6K/月 沙坪坝区 经验≥1年 前天

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重庆随手香餐饮培训基地

厨师

  • ¥5~6K/月
  • 沙坪坝区
  • 1年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 教育培训
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

包工作餐

岗位职责:
1、有厨师经验3年以上2、会火锅店的切配及后厨技术,4、服从公司安排,有管理经验和多项餐饮技术者优先职位招聘1-3人薪资范围:5000-6000元/月发薪日:10日底薪:5000元/月

厨师(炉子) ¥5.5~6K/月 沙坪坝区-西永 经验≥5年 前天

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陶然居集团

厨师(炉子)

  • ¥5.5~6K/月
  • 沙坪坝区-西永
  • 5年及以上
  • 中餐厨师
  • 餐饮
  • 不限
  • 48以下
  • 5人

包工作餐 免费包住 五险 带薪年假 生育补贴 定期体检 定期团建

岗位职责:
岗位职责:

1、遵守公司的规章制度及操作流程,带头做好本职工作;

2、积极参加食品卫生知识和安全方面的培训;

3、严格按操作规程作业,保证食品的卫生、可口;

4、热爱学习并持续推出新菜色;

5、负责食品的储存,定期清洁及维护厨具;

6、做好灶间、操作间、包干区卫生,养成良好的个人卫生;

7、合理使用原材料,节约水、电、煤气;

8、以身作则严以律己,团队意识强,不搞特殊化,协助领导做好管理工作。

任职要求:

1、教育背景:高中以上学历;

2、5年以上厨房炉子岗位工作经验;

3、培训经历:参加过厨艺方面的专业培训或持厨师上岗证;

4、技能方面:能烧出多种口味的大菜、配炒菜并有过硬的刀工技术;

5...

邮轮服务员-前台/炒菜师傅/洗碗工 ¥4~6K/月 沙坪坝区-土湾 经验不限 今天

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新卓盛企业管理

邮轮服务员-前台/炒菜师傅/洗碗工

  • ¥4~6K/月
  • 沙坪坝区-土湾
  • 不限
  • 中餐厨师
  • 人力资源服务
  • 不限
  • 48以下
  • 5人

五险 包工作餐 免费包住

岗位职责:
大型国企福利好,包吃包住买五险,工作轻松免费旅游~

工作轻松,收入纯度高

包吃住,免费提供床上用品以及工作服~

免费环游三峡景点,劳逸结合~

职位:邮轮服务员(前台,客房,餐厅,酒吧)等~

职位要求:服务员-16~35岁,男女不限,洗碗工(限女生)16~48岁

薪酬:

1、底薪3000+绩效工资+迎宾激励+奖励,综合薪资4000~6000

2、发工资时间:每月15号。

工作时间:一个航期为7天(重庆——宜昌——重庆),每周往返一次,每天可到达不同地点停靠,没有工作安排时可休息或凭工作证明上岸免费游览景点,

休息时间:到达宜昌和返回重庆后都有半天休息时间,相当于做六休一(随船工作)

大锅菜厨师+五险一金 ¥5~5.5K/月 沙坪坝区-石井坡 经验≥5年 今天

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丰驰物业

大锅菜厨师+五险一金

  • ¥5~5.5K/月
  • 沙坪坝区-石井坡
  • 5年及以上
  • 中餐厨师
  • 物业/商业中心
  • 初中
  • 55以下
  • 1人

五险一金 白班 包工作餐 免费包住 专业培训 节日礼金

岗位职责:
岗位职责:

1、遵守公司的规章制度,带头做好本职工作;

2、积极参加食品卫生知识和安全方面的培训;

3、严格按操作规程作业,保证食品的卫生、可口;

4、负责提供每日菜单,并持续推出新菜色;

5、提供每日适量的采购计划;

6、负责食品的储存,定期清洁及维护厨具;

7、做好灶间、操作间、包干区卫生,养成良好的个人卫生;

8、合理使用原材料,节约水、电、煤气;

9、以身作则严以律己,团队意识强,不搞特殊化,协助领导做好食堂管理工作。

任职要求:

1、55岁以内,身体健康,服从安排

2、5年以上厨师岗位工作经验,有大锅菜工作经验者优先;

3、培训经历:参加过厨艺方面的专业培训或持厨师上岗证;

4、技能...

沙坪坝杨公桥美食街中餐厨师 ¥6~8K/月 沙坪坝区-渝碚路 经验≥1年 今天

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金歌餐饮文化

沙坪坝杨公桥美食街中餐厨师

  • ¥6~8K/月
  • 沙坪坝区-渝碚路
  • 1年及以上
  • 中餐厨师
  • 餐饮
  • 高中
  • 45以下
  • 1人

包工作餐 专业培训 节日礼金

岗位职责:
岗位职责:

1、负责美食街砂锅菜、冒菜、鸡汤饭等快餐的烹调工作,保证食品质量;

2、负责档铺工作人员的调配与考核管理工作;

3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全;

4、物资计划和成本管控。

任职要求:

1、性别不限,45岁以下,五官端正,身体健康,无传染疾病;

2、具有良好的表达沟通能力、服务意识和经营能力;

3、有美食广场、名小吃的烹饪、加工、售卖工作经历优先考虑;

4、有上述食品种类相关个体经营者优先考虑。

沙坪坝杨公桥美食街西厨 ¥8~10K/月 沙坪坝区-渝碚路 经验≥3年 今天

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金歌餐饮文化

沙坪坝杨公桥美食街西厨

  • ¥8~10K/月
  • 沙坪坝区-渝碚路
  • 3年及以上
  • 西餐厨师
  • 餐饮
  • 大专
  • 40以下
  • 1人

包工作餐

岗位职责:
岗位职责:

1、负责美食街牛排档铺的独立烹饪制作(牛排、意面、小吃等);

2、负责出品流程的制定、成本管控和质量管控;

3、负责档铺小工基础培训和日常管理;

4、完成店长交付的其他工作内容

任职要求:

1、年龄40岁以下,身高173以上,形象气质佳,身体健康;

2、热爱并精通西厨工艺,具有三年以上专业实操经验;

3、具备良好的行业视野和敏锐的商业意识;

4、具有较强的沟通协调能力、成本管控能力和人员管理能力。

食堂厨师 ¥5.5~6.5K/月 沙坪坝区-沙坪坝 经验≥2年 今天

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一心一客餐饮

食堂厨师

  • ¥5.5~6.5K/月
  • 沙坪坝区-沙坪坝
  • 2年及以上
  • 中餐厨师
  • 餐饮
  • 不限
  • 46以下
  • 5人

五险一金 包工作餐 免费包住 2次半年奖金 节日礼品 生日福利 年终奖金

岗位职责:
1、有食堂/工厂等团体供餐厨师经验。

2、能吃苦耐劳,服从工作安排。

3、责任心强、对菜品品质负责。

食堂厨师 ¥7~8K/月 沙坪坝区-大学城 经验不限 今天

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吾星餐饮

食堂厨师

  • ¥7~8K/月
  • 沙坪坝区-大学城
  • 不限
  • 中餐厨师
  • 投资理财咨询
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

包三餐 包工作餐 免费包住 节日礼品 免费工作餐 年终红包

岗位职责:
工作内容:制售学校食堂大锅菜

职位要求:对高校食堂菜品熟悉,按照学校管理要求,炒菜,售餐。

熟悉菜品品类,荤素比例,控制毛利。

工作时间:根据食堂工作时间

可做工资或承包,有兴趣电话联系,面谈

有人社局颁发的一级/二级厨师证,有格外奖金

厨师长包吃住8k+ ¥7~10K/月 渝北区-新溉路 经验不限 今天

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文远餐饮

厨师长包吃住8k+

  • ¥7~10K/月
  • 渝北区-新溉路
  • 不限
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

五险 包工作餐 免费包住 节日礼金 工龄工资

岗位职责:
厨师长:

工作职责:1、负责处理厨房的运作及行政,执行上级下达的各项工作任务和工作指示,制订厨房的各种工作计划;

2、正确判断原材料质量,严格执行验收标准,督导厨房各岗位对食品原料的管理,使所有食品始终符合出品标准数量或份量,合理地控制食品成本;

3、检查厨房所属各岗位员工的操作规范,时刻警醒大家保持食品安全、消防安全、人身安全意识;

4、懂得厨房设施设备的保养知识,会处理基本的设备故障,会联系设备售后服务中心进行售后维修;

5、充分体现厨师长的管理水平在于: 人员纯品能干, 匠心选材与制作(一流食材一流切配、摆盘), 厨房可供客人随时参观, 周期性推新品。

任职资格:

1、年龄...

厨师长/行政总厨 ¥10~15K/月 渝中区-化龙桥 经验≥5年 今天

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呈萱私房菜馆

厨师长/行政总厨

  • ¥10~15K/月
  • 渝中区-化龙桥
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 50以下
  • 1人

包工作餐 免费包住 节日礼金

岗位职责:
要求:擅长厨房管理,菜品研发,上灶炒菜技术娴熟

门店要求:融合菜和粤菜为主

年龄要求:50岁以内

工作时间:月休4天    每天工作9小时

有意向可以面谈

团餐厨师长 ¥6~8K/月 渝北区-双凤桥 经验≥5年 今天

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长安酒店

团餐厨师长

  • ¥6~8K/月
  • 渝北区-双凤桥
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

五险 包工作餐 免费包住 节日礼金 工龄工资 定期体检 月休4天

岗位职责:
岗位职责:

1、制定作业流程、工艺设计、菜品量化标准制作流程; 

2、组织和指挥厨房工作,监督食品制备,按规定的成本生产优质产品; 

3、根据公司的经营目标,负责菜单筹划和更换工作,负责产品规格和原料采购规格的审定工作; 

4、协调厨房内部及与其它部门之间的关系,根据厨师的能力与技术特长,决定各岗位的人员安排和工作调动;

5、对厨房的设备进行科学管理与合理运用,并编制厨房工作时间表,检查对员工的考勤考核定期听取工作汇报,及时处理工作中的问题; 

6、负责菜点质量检查,总结分析生产经营情况,改进生产工艺,准确控制成本,使厨房的生产质量和效益不断提高; 

7、主动征求客人及餐厅对产品质量的生产供应...

厨师长 ¥9~13K/月 江北区-观音桥 经验≥3年 今天

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陶然居集团

厨师长

  • ¥9~13K/月
  • 江北区-观音桥
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 大专
  • 35以下
  • 1人

包工作餐 免费包住 五险

岗位职责:
1 负责处理厨房的运作及行政事务;

2 执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;

3 负责制订厨房的各种工作计划;

4 对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

5 保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

6 督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

7 妥善处理客人对出品的投诉;

8 检查厨房所属各岗位员工的操作规范;

9 保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;

厨师长 ¥10~13K/月 渝北区-加洲新牌坊 经验≥5年 今天

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泽科物业

厨师长

  • ¥10~13K/月
  • 渝北区-加洲新牌坊
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 物业/商业中心
  • 高中
  • 年龄不限
  • 1人

包吃住 五险 带薪年假 年底双薪 节日礼金 定期体检 生日礼金

岗位职责:
1、负责高端学校学生食堂厨务团队管理及技术指导;

2、有五星级酒店或者米其林主厨经验、丰富的学生食堂管理经验优先;

主厨 ¥5~6.5K/月 江北区-鱼嘴 经验不限 今天

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鲜渝沣农业开发

主厨

  • ¥5~6.5K/月
  • 江北区-鱼嘴
  • 不限
  • 厨师长/行政总厨
  • 农林畜渔
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

包工作餐 免费包住 五险 年底双薪

岗位职责:
1、身体健康,年龄 20-50 周岁 (以身份证年龄为准),有健康证,男女不限,特别优秀者年龄可适当放宽。

2、遵纪守法,热爱后勤食堂厨师工作,爱岗敬业,有责任心,服从食堂管理。

3、主厨必须精通厨艺,并且有一定的管理能力和成本卡控能力。工作人员必须服从主厨的领导和管理。

4、负责早中晚餐的菜单制定,同时负责接待会餐的安排。

5、为了便于食堂管理,鱼嘴镇附近人员可优先考虑。

厨师长/厨师(高端酒店主厨) ¥5.4~6K/月 渝中区-解放碑 经验≥3年 今天

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重庆白象宾馆

厨师长/厨师(高端酒店主厨)

  • ¥5.4~6K/月
  • 渝中区-解放碑
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村
  • 初中
  • 45以下
  • 1人

五险一金 包工作餐 免费包住 生日礼金 高温补贴 定期团建 专业培训 节日礼金

岗位职责:
岗位职责:

1、负责酒店自助早餐及中简餐出品,保证食材的新鲜及品质;

2、每月定期对酒店菜品进行更新轮换,保持菜品多样性;

3、对酒店食材供应商必要的甄选,保证食材性价比符合要求;

4、控制后厨各种能耗,每月定期进行统计分析并优化;


任职要求:

1、身体健康,二年以上中高端或星级酒店厨师工作经验;

2、精通重庆本地小吃美食制作;

3、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;

4、拥有较高的烹饪技术,了解市场食材货品进货价;

5、善于控制成本、食品营养学及搭配,厨房的设备知识拥有相当的基础;

厨师长 ¥7~7.5K/月 渝北区-礼嘉 经验≥3年 前天

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千喜鹤饮食

厨师长

  • ¥7~7.5K/月
  • 渝北区-礼嘉
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村; 餐饮
  • 不限
  • 50以下
  • 1人

包吃住 五险 定期体检

岗位职责:
1、年龄50岁以下;

2、主要做小炒、接待餐,要求技术过硬;

3、负责制订厨房的各种工作计划;

4、做过学校,医院,机关等单位接待餐制作管理经验;

5、能独立完成周食谱制作及每日报货;

6、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准。   

7、每天根据食堂经营需要,按照菜单及分菜的先后顺序,掌握好火候保证准时出菜。

补充说明:

1、会小炒、接待餐,且技术过硬;

2、有事业机关单位或宴席接待或酒店酒楼从业经验。

包吃包住,购买五险,月休四天,法定节假日调休,工作轻松。

厨师长 ¥6~8K/月 九龙坡区-九龙坡周边 经验≥3年 今天

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恒逸宁医养

厨师长

  • ¥6~8K/月
  • 九龙坡区-九龙坡周边
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 医疗/整形/康养
  • 不限
  • 55以下
  • 2人

包工作餐 免费包住 五险 带薪年假

岗位职责:
1、年龄30-50岁之间,有厨师证,身体健康,无传染病。

2、有大型食堂厨师长经验。

3、有管理整个食堂工作人员得经验。

4、有营养师资格最佳。

5、能做小型接待用餐。

火锅店厨师长 ¥6~10K/月 南岸区-黄桷垭 经验≥2年 今天

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重庆鲜龙井饮食文化

火锅店厨师长

  • ¥6~10K/月
  • 南岸区-黄桷垭
  • 2年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 高中
  • 45以下
  • 2人

包吃住 五险 绩效奖金 节日礼金 生日礼金 定期团建 高温补贴 生日假

岗位职责:
岗位职责:

1、负责处理厨房的运作及行政事务;

2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;

3、负责制订厨房的各种工作计划;

4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

7、妥善处理客人对出品的投诉;

8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;

9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;

任职资格:

1、年龄25岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,1-2年火锅...

厨师长(南坪店) ¥10~12K/月 南岸区-南坪 经验≥10年 今天

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五登酒店

厨师长(南坪店)

  • ¥10~12K/月
  • 南岸区-南坪
  • 10年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村
  • 初中
  • 45以下
  • 1人

五险 包工作餐 免费包住 专业培训 节日礼金 定期体检

岗位职责:
1 负责处理厨房的运作及行政事务;

2 执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;

3 负责制订厨房的各种工作计划;

4 对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

5 保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

6 督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

7 妥善处理客人对出品的投诉;

8 检查厨房所属各岗位员工的操作规范;

9 保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;

补充说明:

可以承包或点球,维也纳国际酒店,总人数13—14人。


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