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汇博招聘 重庆招聘 餐饮/百货/生活服务 餐饮 厨师长/行政总厨

西厨房主管 ¥4.8~5K/月 渝中区-解放碑 经验≥3年 今天

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华方嘉顿酒店

西厨房主管

  • ¥4.8~5K/月
  • 渝中区-解放碑
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村
  • 高中
  • 年龄不限
  • 1人

五险一金 包三餐 免费包住 带薪年假 月休8天

岗位职责:
全面了解并遵守所有的部门政策,服务程序及标准。

确保每天都能维持高水准的标准。

全面了解并确保员工履行各部门和酒店的政策和程序。

确立每日优先处理事项并指定和分配任务给员工去执行。

查看每日宴会信息并反馈给西餐行政总厨和餐厅经理。

查看每日活动表,如有任何变化需要做记录;发出接下来7天的活动表。

与行政总厨一起查看计划表,任务,预期的业务情况,更改信息以及其他与工作表现有关的信息。

及时沟通在当班过程中提出的新增或改变的任务内容。

在确定的情况下,首先处理会影响到部门标准的任务。

对特定食品的每日库存需要进行实地盘点。

放置每日程序,肉类和海鲜的订单。

申请每天的供应并确保所有物品的收货和储藏...

厨师长/行政总厨 ¥10~15K/月 渝中区-化龙桥 经验≥5年 今天

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呈萱私房菜馆

厨师长/行政总厨

  • ¥10~15K/月
  • 渝中区-化龙桥
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 50以下
  • 1人

包工作餐 免费包住 节日礼金

岗位职责:
要求:擅长厨房管理,菜品研发,上灶炒菜技术娴熟

门店要求:融合菜和粤菜为主

年龄要求:50岁以内

工作时间:月休4天    每天工作9小时

有意向可以面谈

后厨厨师主管 ¥7~9K/月 13薪 渝中区-朝天门 经验≥2年 昨天

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嘉华投资

后厨厨师主管

  • ¥7~9K/月 13薪
  • 渝中区-朝天门
  • 2年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 其他行业
  • 不限
  • 45以下
  • 1人

提供餐补 五险 补充医疗保险 带薪年假 绩效奖金 生日礼金 专业培训 季度/年度奖金

岗位职责:
岗位职责:(餐饮品牌:外婆桥)

1、遵守公司相关规章制度,带头做好本职工作;

2、积极参加食品卫生知识和安全方面的培训;

3、严格按操作规程作业,保证食品的卫生、可口;

4、负责食品的储存,定期清洁及维护厨具;

5、做好灶间、操作间、包干区卫生,养成良好的个人卫生;

6、合理使用原材料,节约水、电、煤气;

7、以身作则严以律己,团队意识强,不搞特殊化,协助领导做好厨房管理工作。

任职要求:

1、有厨房管理经验两年及以上;

2、年龄30-45岁。

福利待遇:包吃住、节日礼品、五险、季度员工福利、年度绩效奖金、带薪年假

厨师长 ¥10~15K/月 渝中区-解放碑 经验不限 前天

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浩翰文娱

厨师长

  • ¥10~15K/月
  • 渝中区-解放碑
  • 不限
  • 厨师长/行政总厨
  • 娱乐/休闲/健身
  • 高中
  • 45以下
  • 1人
岗位职责:

岗位职责:

1、负责处理厨房的运作及事务;

2、执行店长下达的各项工作任务和工作指示;

3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

4、保持对厨房范围的巡视,对厨房同事进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助厨房新同事之间提高工作能力;

5、督导厨房对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

6、妥善处理客人对出品的投诉和意见;

7、保持配合对厨房新同事的教育和培训,使之不断提高。

任职要求:

1、年龄35-45,学历不限,有10年左右经验;

2、对创意菜、融合菜菜品、米其林三星菜品输出有经验者;

3、熟悉厨房管理、成本管理、工作流程,有责任心,...

厨师长/厨师(高端酒店主厨) ¥5.4~6K/月 渝中区-解放碑 经验≥3年 本周

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重庆白象宾馆

厨师长/厨师(高端酒店主厨)

  • ¥5.4~6K/月
  • 渝中区-解放碑
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村
  • 初中
  • 45以下
  • 1人

五险一金 包工作餐 免费包住 生日礼金 高温补贴 定期团建 专业培训 节日礼金

岗位职责:
岗位职责:

1、负责酒店自助早餐及中简餐出品,保证食材的新鲜及品质;

2、每月定期对酒店菜品进行更新轮换,保持菜品多样性;

3、对酒店食材供应商必要的甄选,保证食材性价比符合要求;

4、控制后厨各种能耗,每月定期进行统计分析并优化;


任职要求:

1、身体健康,二年以上中高端或星级酒店厨师工作经验;

2、精通重庆本地小吃美食制作;

3、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;

4、拥有较高的烹饪技术,了解市场食材货品进货价;

5、善于控制成本、食品营养学及搭配,厨房的设备知识拥有相当的基础;

新疆菜厨师长 ¥7~12K/月 渝中区-大坪 经验≥3年 本周

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重庆老杨树餐饮管理

新疆菜厨师长

  • ¥7~12K/月
  • 渝中区-大坪
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 55以下
  • 1人

包三餐 免费包住 绩效奖金 专业培训 工龄工资

岗位职责:
一,全面负责门店后厨部门的日常管理工作,主要负责控制出品,产品质量控制,成本核算,产品研发,厨政团队建设等工作;

二,负责门各厨房生产任务的安排和工作协调,定期检查各厨房环境、安全工作等;员工绩效指标的检查、考核、培训、晋升及考核工作;

三,负责配合店长做好门店经营管理工作,特别是客人意见管理工作

任职要求:

1、具有3年同岗位管理工作经验以上,熟悉新疆菜、西北菜、具有中大型餐饮连锁行业经验优先,熟悉连锁行业厨务体系管理知识。具备厨房团队组建和管理经验。具备QSC管控及sop标准流程搭建经验。具有较强的领导力、团队管理能力、判断力和决策力,统筹能力、新产品研发能力。

新疆菜厨师长 ¥7~12K/月 渝中区-大坪 经验≥3年 本月

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重庆老杨树餐饮管理

新疆菜厨师长

  • ¥7~12K/月
  • 渝中区-大坪
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 55以下
  • 1人

包三餐 免费包住 绩效奖金 专业培训 工龄工资

岗位职责:
一,全面负责门店后厨部门的日常管理工作,主要负责控制出品,产品质量控制,成本核算,产品研发,厨政团队建设等工作;

二,负责门各厨房生产任务的安排和工作协调,定期检查各厨房环境、安全工作等;员工绩效指标的检查、考核、培训、晋升及考核工作;

三,负责配合店长做好门店经营管理工作,特别是客人意见管理工作

任职要求:

1、具有3年同岗位管理工作经验以上,熟悉新疆菜、西北菜、具有中大型餐饮连锁行业经验优先,熟悉连锁行业厨务体系管理知识。具备厨房团队组建和管理经验。具备QSC管控及sop标准流程搭建经验。具有较强的领导力、团队管理能力、判断力和决策力,统筹能力、新产品研发能力。

火锅店后厨领班 ¥5.6~6.2K/月 渝中区-较场口 经验不限 09:13

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重庆一家好餐饮管理

火锅店后厨领班

  • ¥5.6~6.2K/月
  • 渝中区-较场口
  • 不限
  • 中餐厨师
  • 餐饮
  • 不限
  • 45以下
  • 1人

包工作餐 免费包住 生日礼金 定期团建 一年两次调薪机会

岗位职责:
岗位职责:

1、协助厨师长,合理调配后厨人员,完成经营目标

2、协助厨师长严格把控出品质量,做好成本管控

3、根据公司要求和岗位标准做好原材料管理,确保菜品质量

4、每日检查餐前准备情况,确保各类物品按标准配备。

要求:

1、火锅门店相同岗位2年以上

2、、25岁-45岁,身体健康

厨务应用主管 ¥8~12K/月 (8-10K/月) 渝中区-朝天门 经验≥10年 本月

月薪:¥8~12K/月(底薪+提成)
底薪:8-10K/月

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重庆瑄瑜珺商贸有限公司

厨务应用主管

  • (底薪:8-10K/月+提成) ¥8~12K/月
  • 渝中区-朝天门
  • 10年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 食品/饮料/烟酒/日化
  • 高中
  • 45以下
  • 1人

五险一金 提供餐补 试用期买五险 节日礼品

岗位职责:
岗位职责

川菜(熟练) 湘菜(熟练) 中餐(熟练) 东北菜(熟练) 会所 中式烹调师证

职责描述:

1、负责整个餐创中心的管理工作;

2、独立完成菜品出品,菜单更新以及新品研发等;

3、根据客户需求提供定制研发服务,并负责对客户进行应用技术支持;

4、对食品原料的管理,使所有食品符合出品标准规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

5、保证餐创中心的正常出品以及品控,对菜品的出品、质量和食品成本负责;

6、完成公司安排的其他工作。

任职要求:

1、高中及以上学历,五年以上餐饮主厨工作经验,擅长川菜或融合菜;

2、身体健康,热爱餐饮行业,勇于开拓与创新;

3、有较高的烹饪技术,...

行政总厨 ¥12~15K/月 渝中区-上清寺 经验≥5年 本月

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雾都宾馆

行政总厨

  • ¥12~15K/月
  • 渝中区-上清寺
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村
  • 高中
  • 50以下
  • 1人

包工作餐 免费包住 五险 带薪年假 工龄工资 年终奖金 月休六天

岗位职责:
职位要求:

1.有5年以上高星级酒店行政总厨管理工作经验,热爱餐饮行业,具有较强的事业心、责任感、奉献精神,勇于开拓和创新。

2.有较强的业务知识和技能,具备餐饮管理、成本核算、食品营养搭配等相关知识和水平。

3.有较强语言表达和沟通能力,熟练操作办公软件和设备,具备一定的书面表达能力。

火锅店厨师长 ¥6~8K/月 渝中区 经验≥1年 前天

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重庆麻老虎餐饮管理有限公司

火锅店厨师长

  • ¥6~8K/月
  • 渝中区
  • 1年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
岗位职责:1、负责后厨安全生产以及食品安全工作;2、带领员工维护出品的稳定度;3、负责公司后厨标准的执行落地;4、负责处理后厨相关的一切大小事务;5、负责完成门店产品毛利,后厨人力占比;6、定期分析产品销售数据,并根据实际情况对菜品进行调整;7、负责向公司提供合格的人员储备。任职要求:1、年龄25-45岁,无明显纹身,学历不限,男女不限;2、2年以上火锅厨师长经验,有连锁企业从业经验优先;2、身体健康、上岗需持健康证(可入职后统一办理);3、具有较强的领导能力、分析能力、执行力以及较强的抗压能力;4、具备强烈的服务意识,能保障顾客满意度;5、认同公司企业文化核心价值。

厨师长 ¥6~7K/月 渝中区 经验≥1年 前天

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重庆麻老虎餐饮管理有限公司

厨师长

  • ¥6~7K/月
  • 渝中区
  • 1年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
要求有厨房一至三年管理经验薪资范围:6000-7000元/月发薪日:10日底薪:6000元/月

火锅厨师长 ¥5~8K/月 渝中区 经验不限 前天

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重庆麻老虎餐饮管理有限公司

火锅厨师长

  • ¥5~8K/月
  • 渝中区
  • 不限
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
岗位职责1、负责后厨安全生产以及食品安全工作;2、带领员工维护出品的稳定度;3、负责公司后厨标准的执行落地;4、负责处理后厨相关的一切大小事务;5、负责完成门店产品毛利,后厨人力占比;6、定期分析产品销售数据,并根据实际情况对菜品进行调整;7、负责向公司提供合格的人员储备。任职要求1、年龄25-45岁,无明显纹身,学历不限,男女不限;2、2年以上火锅厨师长经验,有连锁企业从业经验优先;2、身体健康、上岗需持健康证(可入职后统一办理);3、具有较强的领导能力、分析能力、执行力以及较强的抗压能力;4、具备强烈的服务意识,能保障顾客满意度;5、认同公司企业文化核心价值。薪资待遇1、薪资待遇:面议+全...
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后厨主管(连锁餐饮) ¥5~6K/月 渝中区 经验不限 前天

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重庆余向陈餐饮管理有限公司

后厨主管(连锁餐饮)

  • ¥5~6K/月
  • 渝中区
  • 不限
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
岗位职责:1.岗位操作:厨房各岗位精通,并能根据SOP的要求进行操作,且操作手法快速。2.监控出品质量:在岗位过程中,不断监督管理产品的质量,保证出品标准性。3.清洁卫生:知晓各工作区域的清洁卫生操作标准,并有效执行。4.保存食材:懂得合理保存食材,确保不会变质或被污染。5.汇报工作情况:出差时向上级汇报每日工作情况。6. 提升门店客服质量加配送效率提升(客服教练)任职要求:1.过往经验:有相关餐饮工作的经验,有培训经验择优。2.责任感和卫生意识:需要对自己的工作持有高度的责任感,并且严格遵守食品安全和卫生标准。3.出色的执行能力:需要能够准确执行Sop和公司指令,以提供高质量的产品和服务

乡村基早9晚7~招聘厨师/储备干部 ¥4.5~5K/月 (4.5-5K/月) 渝中区-大溪沟 经验不限 09:04

月薪:¥4.5~5K/月(底薪+提成)
底薪:4.5-5K/月

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万航服务外包

乡村基早9晚7~招聘厨师/储备干部

  • (底薪:4.5-5K/月+提成) ¥4.5~5K/月
  • 渝中区-大溪沟
  • 不限
  • 中餐厨师
  • 人力资源服务
  • 不限
  • 年龄不限
  • 10人

白班 五险 包三餐

岗位职责:
乡村基直招厨师

厨师学徒~不需要经验,有人带

入职第二个月购买五险

江北区、巴南区、九龙坡区、渝北区、渝中区等都需要

一、任职要求:

1.身体健康,五官端正,18-45岁,不能有明显的纹身;

2.工作内容:切配、打荷、煎炸等;

3.招聘经验不限,愿意长期在厨师行业发展更好。

二、薪资待遇:

1.综合工资4500-5000元/月,入职第二个月购买五险

2.带薪年假!月休4天!上班时间朝9晚7!

3.包吃包住提供丰富的营养餐!

备注:重庆主城各个区域

泰餐厨师长 ¥10~15K/月 渝中区 经验≥3年 前天

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重庆市泰香米餐饮管理有限公司

泰餐厨师长

  • ¥10~15K/月
  • 渝中区
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

包吃住 带薪年假 绩效奖金

岗位职责:
职位描述:岗位职责或工作内容:全面负责后厨团队管理、食安管理、出品管理、卫生管理、会议管理能力要求:1、初中以上学历2、具备炒锅菜品制作及出品管理的能力3、逻辑表达,沟通协调能力强4、学习能力强,抗压,应变能力强5、厨房管理能力强,目标达成力强6、具备食安管理的能力7、具备独立思考,创新能力家庭背景:1、原生家庭美满,有经济压力兴趣爱好:1、爱运动,爱美食,爱学习,无不良嗜好品德:1、诚实正直,人品好2、有付出精神,能吃苦耐劳3、性格外向,执行力强经验要求:有2年东南亚菜系厨师长经验(连锁品牌优先)其他要求:工作地点泰香米门店所及城市(可接受调配)薪资范围:10000-15000元/月发薪日:...

厨房伙伴 ¥3~4K/月 渝中区 经验不限 前天

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重庆安云餐饮有限公司

厨房伙伴

  • ¥3~4K/月
  • 渝中区
  • 不限
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
招聘后厨伙伴:全职工作时间:周一至周日15:00-23:30年龄18-45岁,学历不限。职能:备菜,做菜,厨房清洁。福利:1.全职月休4天。2.包一顿工作晚餐。3.无需经验,可培训。

包子馒头花卷师傅 ¥4.5~5K/月 渝中区-朝天门 经验不限 今天

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重庆大美长江三峡游轮

包子馒头花卷师傅

  • ¥4.5~5K/月
  • 渝中区-朝天门
  • 不限
  • 中餐厨师
  • 酒店/民宿/度假村
  • 不限
  • 40以下
  • 1人

包三餐 免费包住 五险 免费游三峡

岗位职责:
白案师傅:

工作地点是在华夏神女3轮,运营的线路是重庆至宜昌的往返三峡游轮。

工作两个月休息七天,年底两个月带薪休假;

要求会做包子馒头花卷;

工资待遇:4500一个月;

包吃包住,员工宿舍,一天四顿(早、中、晚、夜宵);

能吃苦耐劳;

有健康证,有经验者优先。

厨师长 ¥9~10K/月 渝中区 经验≥10年 前天

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重庆一起发财餐饮管理有限公司

厨师长

  • ¥9~10K/月
  • 渝中区
  • 10年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 人力资源服务
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
1、菜品sop的制定、培训、严格执行。2、出品毛利和损耗控制。3、招人、留人、优化,打造厨房团队。4、组织厨房工作,保障顺利出餐。5、厨房5常管理。6、参与产品研发与菜品优化。要求:1、后厨工作10年以上。2、连锁餐厅工作经历2年以上。2、有很好的厨房管理能力。3、人品端正,沟通能力强。薪资范围:9000-10000元/月发薪日:15日底薪:9000元/月社保类型:五险提成方式:销售额提成;绩效奖金+计件提成奖金补贴:夜班补助,加班费,绩效奖金,全勤奖,工龄奖

火锅店厨师长 ¥6~10K/月 渝中区 经验≥5年 前天

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重庆真伊顺餐饮管理有限公司

火锅店厨师长

  • ¥6~10K/月
  • 渝中区
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
负责火锅店厨房的日常管理,开发新菜品,保证出品稳定

厨师长+厨师+服务员+洗碗工 ¥4~8K/月 渝中区-解放碑 经验不限 今天

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外企德科

厨师长+厨师+服务员+洗碗工

  • ¥4~8K/月
  • 渝中区-解放碑
  • 不限
  • 中餐厨师
  • 人力资源服务
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
厨师长:男 ,30-42 从事餐饮后厨2年以上,烧烤、铁板烧经验优先

要求:1人品端正,2成本核算,3出品管控,4菜单设计,5厨房管理,6新品研发。有责任心,有一定凝聚力,善于与客户沟通,营造气氛,身高不低于170cm

薪资结构:基本工资2100 +岗位工资2500+成本考核1000+交通补贴300 +住宿补贴300 +全勤奖300+业绩提成

底薪+全勤奖+业绩提成(综合6500-8000元) 含社保  每个月休假四天 完善晋升机制 生日福利 包吃住

厨师:男 ,24-35 有烧烤经验优先;注:因厨师在前厅板前工作,升高不低于175cm。

要求:人品端正,外形好,性格外向 善于沟通,有责任心...

火锅店厨师长 ¥6~8K/月 渝中区 经验≥3年 前天

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渝中区大坪咖咖火锅店

火锅店厨师长

  • ¥6~8K/月
  • 渝中区
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
刀工过硬,管理经验丰富,大型火锅店经验优先,安排后厨休息岗位工作,把控成本,核算菜品量化价格和出品标准薪资范围:6000-8000元/月发薪日:10日底薪:6500元/月提成方式:销售额提成;奖金补贴:加班费,绩效奖金,全勤奖,工龄奖

厨师长 ¥5~8K/月 渝中区 经验≥3年 前天

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重庆寓言餐饮管理有限公司

厨师长

  • ¥5~8K/月
  • 渝中区
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;2、执行上级下达的各项工作任务和工作指示;3、负责制订厨房的各种工作计划;4、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;5、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;6、妥善处理客人对出品的投诉;7、检查厨房所属各岗位员工的操作规范。补充说明:1、25-50岁,身体健康,无不良嗜好。2、同岗位2年以上经验。3、会主食、热菜、汤类制作。4、接受公司派遣安排。职位招聘1-2人薪资范围:5000-8000元/月发薪日:15日底薪:5000-8000元/月

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