岗位职责:
1、负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;
2、负责检查厨房内的清洁卫生与安全;
3、负责厨房工作人员调配与考核的工作;
4、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品。
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重庆秦阿哥餐饮文化有限公司
菜馆以食客为本,提倡“待客如待家人”的企业文化,不管竞争如何激烈,始终把良心放在中间,注重员工成长,打造独具巴渝码头文化的饮食文化。
食在秦阿哥,感受粗犷豪放、耿直质朴、火爆热情的兄弟情。
饮在秦阿哥,品味温酒壮胆、谈古论道、风云际会的老友义。 ...展开